| Im bliżej lata tym mniej ochoty na gotowanie. Coś o tym wiecie kochane Panie, prawda? Jednak od czego macie nas? Jak na prawdziwego bloga kulinarnego przystało, już w tym poście dowiecie się jak przygotować błyskawiczne i zajesmaczne ciepłe kluchy, którymi będzie zajadać się cała Wasza rodzina. Gotowe? No to zawijajcie rękawy i do roboty ツ! |
 |
(Fot. KS) |
SKŁADNIKI NA WŁOSKIE KLUCHY
♥ 500 gram miękkiego twarogu ricotta
♥ 300 gram semoliny (mąki z pszenicy durum)
♥ 2 jajka
♥ 3 łyżki tartego parmezanu
♥ 1 łyżeczka soli
Wwalamy wszystko do michy jak Bóg da i mieszamy ręką, aż do uzyskania zadowalającej konsystencji. Czy Ty również Halinko, Asiu, Aniu, Kasiu, Basiu, Krysiu, Mario (...wstaw swoje imię), a może też Januszu, Macieju, Krzysztofie, Andrzeju, Marku, Mariuszu, Michale (...wstaw swoje imię) zauważyłaś/zauważyłeś, że ciasto nie klei się do rąk??? Ale jazda! Wszystko to za sprawą mąki z pszenicy durum, która czyni ciasto łatwym do wyrobienia, a kluski łatwymi do formowania. Możesz je szybko formować rękami, urywając fantazyjnie poszczególne kawałki ciasta. Rzucasz je na gotującą się wodę, czekasz momencik aż wypłyną, dodajesz sosu wedle uznania i...SMACZNEGO! Pozostają miękkie i pyszne! A prezentują się one tak:
 |
(Fot. KS) |
Polecamy,
Z poważaniem: Anga i Kataszynka Kardas ツ
STEK BZDUR
Jak widzicie cały dzisiejszy post to stek pierdół (począwszy od zdjęć, poprzez niektóre wywody językowe, a skończywszy na esencji, no bo z nas taki blog kulinarny jak z koziej dupy trąba!), no może z wyjątkiem przepisu, który rzeczywiście sprawdza się na szóstkę w kuchni. Spróbujcie drogie kuchareczki, a na pewno nie pożałujecie! A co do steków to też mamy na nie dobre sposoby, ale o tym może już skrobniemy na następny PRIMA APRILIS ツ! No nie mów, że zapomniałaś/zapomniałeś? Ale z nas "MAUPY"! Tak Was nabrać ツ. Róbcie dziś w bambuko kogo się da, wcinajcie ciepłe kluchy i pamiętajcie, że są one dobre jedynie na talerzu, a nie jako styl bycia!
♥ Spodobał Ci się ten wpis? Polub go na Facebooku! ♥
